Я никогда не выбрасываю обрезки бисквитов или остатки печенья. При наличии совсем небольшое запаса времени и минимальном проявлении фантазии можно легко и просто приготовить совершенно изумительный десерт.
Идеальное дополнение к чашке кофе с утра или стакану молока вечером.

( Read more... )

Я никогда не любила лето, и сейчас, наверное, не люблю его еще больше. Постоянная духота, жарко, пыльно, пух летает, все злые, все хотят на море. А я и на море не хочу. Ведь море я тоже не люблю, совсем. Знаете сколько денег сэкономил муж на моих отказах от морского отдыха за 12 лет?! Единственный плюс в лете для меня  - это ягоды. Но в этом году ( Read more... )

Этот торт для многих, и меня в том числе, ассоциируется с далеким счастливым детством. Лужи, качели, санки, варежки, а потом печка, какао и большой кусок ароматного торта! О, как мы с братом ели этот торт! Обязательно руками, роняя крошки на пол, и получая каждый раз за это от мамы.

( Read more... )

Вчера нас посетила настоящая зима! Теперь у нас все, как положено - солнце, снег и мороз. Елка наряжена в любимые красно-золотистые цвета, в холодильнике ждут своего часа террин и чизкейк, на балконе  - на балконе штоллен и морс, Розетка вчера полночи гоняла по квартире мешая, мне распределять по нужным места всякие милые безделушки. А еще завтра ( Read more... )

Если Вам надоело печенье, испеките торт! Домашний, вкусный, с нежным кремом и ароматным тестом.  Кусок такого лакомства обязательно поднимет настроение хмурым утром и подарит довольную улыбку на весь день!
Тыква прекрасно подружится с апельсином и на Вашей кухне запахнет теплотой, уютом и счастьем!

( Read more... )

Когда вы часто печете для себя, на работу, по дружбе, на заказ, просто так, в удовольствие, вас обязательно настигнет вопрос обрезков, остатков и кусочков. И если основные утилизаторы улетели в командировку или отправились в школу ( Read more... )

В детстве моим самым любимым тортом был Медовик. Мы обожали тоненькие медовые коржи и самый вкусный в мире сметанный крем. А когда сметаны не было, мама приносила с работы баночку сгущенного молока, а мы с братом шли на пасеку за самым ароматным гречишным медом в мире. И получался очень похожий, но совсем другой домашний торт!  Мы долго варили ( Read more... )

Спасибо большое всем за поздравления, теплые слова, подарки и открытки, мне было безумно приятно! Благодаря и вам в том числе вчерашний день прошел отлично! А сегодня, будто специально мне на радость весь город окутало снежным покрывалом. Много снега - сного счастья! Правда, по пути к машине мои угги пали в неравном бою с белым тающим чудом, но на ( Read more... )

Наверное, стоит таки признаться, что кофе я начала понемногу любить, мне даже нравится, когда квартира наполняется тонким уютным ароматом каждый раз, когда я открываю духовку...
Таня, спасибо! Я тут подумала, вот не люблю мак, творог, изюм, может  и с этим ты мне поможешь?))

( Read more... )

До чего же мне легко! Сегодня чудесный день! Все проблемы, все, что не давало нормально есть, спать и работать последнюю неделю вдруг ушло и пропало! И сразу так хорошо стало, так весело! Я давно столько не смеялась!
Спасибо, что Вы есть! А я побежала изучать новый ресторан) Цем)
Всегда Ваша t_brenon!

( Read more... )